restaurant – pizzeria – bar à vins
& take away
C’est avec plaisir que l’équipe du restaurant « ALTA 1874 » vous accueillera dans la rue du village à Champéry. Restaurant, pizzeria et bar à vins, c’est une atmosphère chaleureuse, accueillante et décontractée qui vous attend pour déguster un cru italien ou valaisan à l’heure de l’apéritif, ou pour manger de savoureuses pizzas et mets italiens à l’heure des repas. A bientôt…
ouvert
Lundi à Vendredi
De 18h à 21h
Samedi et Dimanche
De 11h30 à 13h30 et de 18h à 21h
l’Alta en images
la carte
ENTRÉES
Salade verte *
Pesto, pignons, vinaigrette
8 chf
Mozzarella di bufala *
Roquette, tomates confites, pignons, basilic, olives
16 chf
Assiette de charcuterie *
Speck, lard du val dalliez, salsiccia piccante, coppa, chorizo
16 chf
Velouté de lentilles
Mascarpone et lard du val d’Illiez
14 chf
Entrées avec * disponibles à l’emporter
PLATS
Tagliata de boeuf
Roquette, grana padano, pommes de terre sautées à l’ail, pignons, tomates confites
38 chf
Tartare de boeuf *
Grana Padano, câpres, cornichons, pesto, pignons de pin, roquette, pommes de terre sautées à l’ail, focaccia nature
29 chf
Linguine vongole *
Palourdes, sauce tomate, pointe de piment, ail
32 chf
Ravioles ricotta épinard gratinées *
Grana padano, crème au pesto, coppa, roquette
25 chf
Risotto à la truffe noire
Grana padano, roquette
32 chf
Plats avec * disponibles à l’emporter
DESSERTS
Tiramisù classico au café *
Avec amaretto ou frangelico (supp. 2.-chf)
12 chf
Mousse au chocolat 70% ALTA *
Brisure de spéculoos
12 chf
Panettone façon pain perdu
Caramel beurre salé, glace vanille
12 chf
Affogato
2 boules vanille, espresso, chantilly
10 chf
Sélection de glaces et sorbets
3,50 chf/boule
Dessert avec * disponible à l’emporter
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Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan
16 chf
Prosciuto
Sauce tomate, mozzarella, jambon
17 chf
Veneziana
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
19 chf
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, grana padano, olives
26 chf
ALTA
Sauce tomate, mozzarella, mascarpone, jambon de Parme, roquette
25 chf
PIZZAS
Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala campana, coppa, roquette, Grana Padano, pesto
26 chf
Vesuvio
Sauce tomate, mozzarella, poivrons confits, oignons rouges, chorizo, merguez, salciccia picante, olives
23 chf
Champérolaine
Crème fraîche, mozzarella, lard du val d’Illiez, oignons rouges, pommes de terre, fromage d’alpage
25 chf
Raclette
Mozzarella, raclette, jambon cru du val d’Illiez, cornichons
24 chf
Toutes nos pizzas sont disponibles à l’emporter
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Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, olives, brocolis, tomates confites, graines de courge, oignons rouges, pesto
23 chf
Napolitana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan, olives
23 chf
4 Formaggi
Mozzarella, chèvre, fromage d’alpage, gorgonzola
23 chf
Capra & miele
Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, noix, oignons rouges, miel, filet d’huile de noix
23 chf
Pizza du chef
À découvrir sur place
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contact & réservation
Restaurant, pizzeria, bar à vins – ALTA
Rue du village 71 – 1874 CHAMPÉRY
Horaires,
Lundi à Vendredi de 18h à 21h
Samedi et Dimanche de 11h30 à 13h30 & de 18h à 21h
Tél : +41(0)24 479 15 32
E-mail : info@alta1874.ch
(Toute réservation par mail ne sera validée qu’après confirmation de notre part)